Пакеты для замороженных продуктов, бройлеров

1. В список замороженной продукции можно отнести: изделия из мяса, полуфабрикаты из курицы и мяса птицы, морепродукты, овощи и смеси из овощей, картофель фри, грибы, ягоды, фрукты, пицца, пельмени, тесто, блинчики и других. Для упаковки замороженных полуфабрикатов применяются ламинированные пленки. К основным требованиям гибкой упаковки для продуктов глубокой заморозки относятся:

• Высокий уровень морозостойкости
• Сохранение целостности и отсутствие хрупкости при минусовых температурах
• Надежная защита от различных воздействий внешних факторов
• Обеспечение сохранения целостности швов

Используются решения с прозрачным окном, которое дает возможность покупателю видеть содержимое, соответственно, повышать доверие к товару.

От упаковки для замороженных продуктов требуется сохранение изделия на протяжении всего срока годности. Наряду с этим, упаковка для пельменей, замороженных овощей и других продуктов из этой группы должна обладать определенным набором барьерных свойств и хорошей термосвариваемостью. Замороженные продукты могут иметь острые края, либо содержать жир или сыпаться, что затрудняет процессы сваривания. В связи с этим, требуется, чтобы пленка подходила для высокоскоростной сварки. Также важна устойчивость к проколу.